Ensalada de pasta

Echamos primero la pasta en agua hirviendo con sal  y esperamos a que la pasta este cocida . Luego la colamos, la enfriamos  y la dejamos escurrir.

Mientras, cortamos el jamón en dados o en tiras (esto depende de como os guste mas a la vista). Picamos el queso, limpiamos los rabanitos, los lavamos y los cortamos en rodajas. Pelamos el pepino y lo cortamos en pequeños trozos.

Mezclamos 3 cucharadas de mayonesa con 3 cucharadas de yogur y otras 3 de vinagre. Lo salpimentamos y añadimos el aceite. Luego añadimos la salsa con la pasta y el resto de ingredientes previamente preparados, junto con el maíz dulce. Para finalizar, espolvoreamos ligeramente con pimienta o hierbas provenzales.