Skina

Una cocina mediterránea basada en productos de suma calidad, con toques de vanguardia,modernidad y creatividad, realizando una exquisita mezcla de contrastes ,rescatando los sabores de la cocina tradicional andaluza , una cocina  de sensaciones y placeres, todo ello reogado con una variada y selecta carta de vinos que hacen que el paladar de nuestros comensales se eleve a la máxima expresión del buen gusto.

Restaurante skina nació en 2005, bajo la tutela de Marcos Granda  (sumiller y jefe de sala ) cuya dirección comparte con   Víctor Trochi y Daniel Rosado , responsables de cocina , culpables de la magia del placer culinario que inpregna nuestra cocina de vanguardia.Todos ellos forman el equipo que proporciona a nuestros clientes una velada llena de sabores.