Metemos la mantequilla al microondas para derretirla, mientras tanto mezclamos el azucar con las claras y la harina, una vez que este bien mezclado, le echaremos la mantequilla ya derretida, seguimos mezclando hasta que haya absorbido toda la mantequilla.

En una placa de horno, pondremos un silpack o papel antigraso, y con la ayuda de una cuchara echaremos un pegote de la masa (el pegote sera dependiendo del tamaño que querais las tulipas) y lo extendemos en forma circular. Pondremos dos pegotes cada vez en la placa del horno, lo meteremos a hornear a 220º hasta que veamos que estan doradas (tener cuidado por que si al extenderlo, lo dejamos muy grueso habria que dejarlos un poco mas de tiempo, por lo tanto tendriais que bajar la temperatura del horno para que no se quemaran), lo sacamos del horno y con la ayuda de 4 flaneras les daremos la forma.

Para darle la forma, pondremos una flanera boca abajo y pondremos la tulida tal cual la sacamos del horno (con la parte dorada hacia arriba) y rapidamente le pondremos la otra flanera boca abajo encima, presionamos ligeramente y lo dejamon unos 10 segundos, lo justo para que se enfrie.

Las tulipas se enfrian muy rapido, por lo tanto necesitareis hacerlo rapidamente desde que lo sacais del horno