Lo primero que haremos sera moles las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida, esa masa que nos ha salido la extenderemos sobre un todo el molde para tartas incluido los bordes, lo reservamos en la nevera.

Mientras la base se va enfriando en la nevera, mezclaremos la leche condensada con el queso y zumo de limon. Cuando este todo bien mezclado, sacamos la base de la nevera y la rellenamos con la mezcla que acabamos de hacer.

La volveremos a meter a la nevera para que coga cuerpo.

Una vez que ya tengo cuerpo la masa, le podremos echar por encima una capa de mermelada de frambuesa.