En un bol bate los huevos con el azucar. Añade la ralladura de limon y las peras troceadas. Tambien pondras el yogur, la harina, la levadura y la almendra picada. Mezcla todo bien y con cuidado.

En un molde de bizcocho pon un chorro de aceite y untalo bien, despues lo enharinas. Concluido esto, llena el molde con la mezcla anterior. Metelo al horno caliente a 160º durante 30 minutos. Pasado este tiempo saca del horno, desmoldea y bañalo con el chocolate hecho. ( esto es opcional, solo si te gustan las peras con chocolate).