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Compota de frutas
Subido por: EntreCazuelas
Ingredientes:
1 manzana
1 pera
4 higos pasos
½ litro de agua
50 gramos de azúcar
4 ciruelas pasas
4 capullos de menta
40 gramos de melocotón deshidratado y cortado en tiras
Pelamos las manzanas y las peras, les quitamos el corazón y las ponemos a cocer con el agua y el azúcar durante 5 minutos retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Ponemos los higos y las ciruelas por separado en dos recipientes y les añadimos agua de cocción de las frutas, las metemos al microondas un minuto para que se deshidraten y las retiramos. Añadimos el melocotón en tiras
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