Limpiamos y troceamos la cebolla, pimiento, pan y sandia.

En un bol echamos todo lo que hemos troceado, añadimos el aceite, sal,  vinagre,  pan y la sandia

lo batimos todo junto bien batido, añadimos el agua segimos batiendo y por ultimo lo pasamos por el chino para que nos quede fino

opcional: en un plato troceamos un poquito de pan un poquito cebolla y sandia para echarse individualmente si se quiere.

Espero que les guste