En una cazuela preferentemente de barro, ponemos el aceite, y cuando este caliente freimos los ajos laminados, cuando el ajo empieze a tener un color blanquecino añadiremos el pimenton con cuidado de que no se queme (asi que tendremos que tener preparado el agua para que no ocurra esto), cuando este rehogado añadimos el agua  y la sal. Despues echaremos el pan previamente tostado y dejaremos cocer unos 3 minutos mas. Por ultimo añadiremos un huevo por persona y cuando este cuajado podremos servirlo.