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rodaballo en papillote
Subido por: misgatitos
Ingredientes:
800 gr de rodaballo en rodajas
2 dientes de ajo
2 limones
1 cucharada de perejil
Pelar y cortar el ajo en láminas.
Cortar uno de los limones en rodajas finas y exprimir el zumo del otro limón.
Freír el ajo y reservar el aceite.
Repartir las rodajas de rodaballo entre hojas de papel de aluminio y regar con el zumo.
Colocar encima las rodas de limón, espolvorear con el perejil y rociar con el aceite de ajo.
Cerrar los paquetes y asarlos en el horno durante 10 minutos.
Bon Apetit .
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