Iberpro

Los ibericos de Iberpro son una raza autoctona de cerdos de origen mediterraneo, especialmente dotados para aprovechar los recursos de las dehesas de encinas y alcornoques. Entre sus cualidades destaca su capacidad para acumular grasa bajo la piel e infiltrar esta en sus musculos, lo que caracteriza y hace exclusivos sus derivados.

El producto estrella de Iberpro es el jamon iberico, catalogado de alta gastronomia por sus cualidades aromaticas visuales y de bouquet.